Во многих упаковках пищевых продуктов используются металлические упаковочные материалы, такие как жестяные крышки, жестяные коробки и т. д. Вообще говоря, металлические упаковочные материалы имеют следующие преимущества:
(1). Обладает отличными барьерными свойствами и отличными комплексными защитными свойствами. Проницаемость металлических упаковочных материалов для газа, воды и водяного пара чрезвычайно низкая (почти нулевая), хорошо удерживает аромат и полностью непрозрачна, что позволяет эффективно избегать вредного воздействия ультрафиолетовых лучей; его газобарьерные свойства, влагостойкость, цветопередача и сохранение аромата намного превосходят другие виды упаковочных материалов, таких как пластик и бумага. Таким образом, металлическая упаковка может обеспечить отличную защиту содержимого, что способствует сохранению качества продукта в течение длительного времени.
(2). Обладает отличными механическими свойствами, технологичностью и высокой прочностью. Металлические упаковочные материалы обладают хорошей пластичностью и высокой прочностью, их можно обрабатывать штамповкой, прокаткой, растяжением, сваркой и т. д., а также из них можно изготавливать упаковочные контейнеры с тонкими стенками, высокой прочностью на сжатие, которые нелегко сломать. Эти материалы объединены в композитный упаковочный материал с превосходными комплексными характеристиками.
(3). Он имеет особый металлический блеск и хорошую отделку поверхности. Особый металлический блеск, изысканное оформление и печать могут сделать внешний вид продукта богатым и великолепным, красивым и востребованным на рынке, и в то же время могут повысить ценность продукта. Упаковочная жестяная коробка
(4). Удобно и гигиенично. Металлические упаковочные контейнеры и внутренние покрытия обычно отвечают требованиям гигиены и безопасности, продукты, упакованные в них, легко переносить и использовать (обычно оснащены устройствами для легкого открытия, такими как тянущее кольцо банки), могут адаптироваться к в различных климатических условиях и выбрасываются. Он обладает хорошими эксплуатационными характеристиками и может быть переработан и повторно использован.
Хотя металлические упаковочные материалы имеют множество преимуществ, они также имеют и недостатки, в том числе:
(1). Химическая стабильность низкая, особенно стальные материалы легко ржавеют, и, как правило, их следует покрывать антикоррозийными материалами: стойкость к кислотам и щелочам слабая, при упаковке кислых материалов (особенно пищевых продуктов) ионы металлов будут осаждаться и влиять на продукт. Качество, как правило, требует защиты изоляции внутреннего покрытия:
(2). Цена металлических упаковочных материалов выше, чем у других упаковочных материалов, а также общая стоимость упаковки.